Каталог товаров
Наши новости
Лечебные свойства натурального кофе
Молотый черный натуральный кофе очень полезен, и у тебя есть много причин, чтобы начать пить его уже сегодня.
Ученые нашли рецепт идеального кофе - математика
Ученые разработали математическую формулу для приготовления "идеального" эспрессо.
Энергия или калории. Что мы получаем от кофе?
Кофе — полноценная съедобная культура, никакого вреда от него или токсичности нет, рассказала в интервью радио Sputnik агроном, эксперт по чаю и кофе Елизавета Тихонова.
Она отметила, что высокое содержание кофеина может повлиять на развитие организма, потому что усиливается интенсивность многих процессов. Детям кофе лучше не пить, считает эксперт.
Она отметила, что высокое содержание кофеина может повлиять на развитие организма, потому что усиливается интенсивность многих процессов. Детям кофе лучше не пить, считает эксперт.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Коллекции
Бразильский танец
В данной коллекции подобраны товары кофе Specialty Бразилия!
Любовь Эфиопии
В данной коллекции представлены самые шикарные сорта кофе Эфиопия Specialty.
Блог PCS
Кофе Танзании
Кофе – главный экспортный продукт Танзании, играющий огромную роль в экономике страны. Выработка кофе в Танзании достигает 30-40 тысяч тонн в год, 70% всего объема приходится на арабику и 30% — на робусту. Массовая доля местных ароматных зерен на мировом рынке составляет приблизительно 1%.
Кофе из Гондураса
Гондурас соседствует с такими странами как Никарагуа, Сальвадор и Гватемала. Местный кофе отличается полнотелостью, сладковатым и мягким профилем. Раньше гондурасский кофе считался продуктом второго сорта и использовался преимущественно для создания купажей, однако в последнее время ситуация изменилась к лучшему. Если еще несколько лет назад местная продукция годилась в основном для домашнего потребления и поставок в соседнюю Гватемалу, то теперь правительство страны инвестирует в образование и технологии, развивает инфраструктуру, строит дороги. В результате гондурасский кофе получил признание на мировом рынке.
Кенийский кофе
Кенийский кофе в первую очередь известен насыщенным вкусом, богатым ароматом, сложным, но сбалансированным букетом и почти винной кислотностью. Бодрящие зерна этой страны входят в пятерку лучших в мире и считаются по-настоящему элитной продукцией.
Бразилия – лучший в мире производитель бобов сорта Arabica. Сейчас страна готовится занять не менее важный для нее рынок и превратится в крупнейшего в мире производителя невзрачных на вид бобов сорта Робуста, которые используют для приготовления эспрессо и растворимого кофе.
Об успехе Бразилии в новой отрасли заявляет лондонский аналитик Rabobank International, который прославился своими исследованиями в области сельского хозяйства. По данным издания «КазахЗерно.kz», у Бразилии появилось весомое преимущество перед Вьетнамом. До недавнего времени Вьетнам был самым крупным производителем бобов сорта Робуста. Сейчас бразильцы активно внедряют в процесс их выращивания новые современные технологии. С их помощью они могут нарастить производство, да к тому же удача Бразилии в этой отрасли зиждется на резком падении национальной валюты – реала по отношению к доллару. Из-за этого экспорт растет.
Спустя несколько лет Бразилия может догнать и обогнать Вьетнам по объему экспорта. Для этого важно, чтобы реал и дальше продолжал оставаться слабым по отношению к доллару.
В шт. Рондония в Бразилии высаживают новые сорта кофейных деревьев Робуста. Каждый год с гектара собирают по 200-300 мешков урожая. Производительность растет на фоне их обильного полива. Во Вьетнаме посадки не обновляют, поэтому урожайность сохраняется на среднем уровне – около 50 мешков с гектара (для справки: вес одного мешка – около 60 кг).
По сравнению с 2017 г. в 2019-2020 гг. производство бобов сорта Робуста вырастет на 75%. До этого росту урожайности препятствовала 3-летняя засуха. Но даже несмотря на нее, урожайность все равно была заметно выше, чем во Вьетнаме (+14% в аналогичном периоде), передает Bloomberg. Из-за того, что Бразилия пытается покорить новый рынок, уже плохо другим производителям. Страна не только успешно наращивает производство, но и вкупе с обесценивающейся валютой предлагает урожай по более низкой цене. Цена низкая не только на бобы сорта Робуста, но и на бобы сорта Арабика. Фьючерсы на бобы сорта Робуста упали на этой неделе до самого низкого уровня с 2018 г. Из-за столь низких цен продукция фермеров из Центральной Америки и других стран выращивания в мире не конкурентная: она стоит намного дороже, чем в Бразилии.
Об успехе Бразилии в новой отрасли заявляет лондонский аналитик Rabobank International, который прославился своими исследованиями в области сельского хозяйства. По данным издания «КазахЗерно.kz», у Бразилии появилось весомое преимущество перед Вьетнамом. До недавнего времени Вьетнам был самым крупным производителем бобов сорта Робуста. Сейчас бразильцы активно внедряют в процесс их выращивания новые современные технологии. С их помощью они могут нарастить производство, да к тому же удача Бразилии в этой отрасли зиждется на резком падении национальной валюты – реала по отношению к доллару. Из-за этого экспорт растет.
Спустя несколько лет Бразилия может догнать и обогнать Вьетнам по объему экспорта. Для этого важно, чтобы реал и дальше продолжал оставаться слабым по отношению к доллару.
В шт. Рондония в Бразилии высаживают новые сорта кофейных деревьев Робуста. Каждый год с гектара собирают по 200-300 мешков урожая. Производительность растет на фоне их обильного полива. Во Вьетнаме посадки не обновляют, поэтому урожайность сохраняется на среднем уровне – около 50 мешков с гектара (для справки: вес одного мешка – около 60 кг).
По сравнению с 2017 г. в 2019-2020 гг. производство бобов сорта Робуста вырастет на 75%. До этого росту урожайности препятствовала 3-летняя засуха. Но даже несмотря на нее, урожайность все равно была заметно выше, чем во Вьетнаме (+14% в аналогичном периоде), передает Bloomberg. Из-за того, что Бразилия пытается покорить новый рынок, уже плохо другим производителям. Страна не только успешно наращивает производство, но и вкупе с обесценивающейся валютой предлагает урожай по более низкой цене. Цена низкая не только на бобы сорта Робуста, но и на бобы сорта Арабика. Фьючерсы на бобы сорта Робуста упали на этой неделе до самого низкого уровня с 2018 г. Из-за столь низких цен продукция фермеров из Центральной Америки и других стран выращивания в мире не конкурентная: она стоит намного дороже, чем в Бразилии.
Другие записи
Лечебные свойства натурального кофе
Молотый черный натуральный кофе очень полезен, и у тебя есть много причин, чтобы начать пить его уже сегодня.
Подробнее
Ученые нашли рецепт идеального кофе - математика
Ученые разработали математическую формулу для приготовления "идеального" эспрессо.
Подробнее
Энергия или калории. Что мы получаем от кофе?
Кофе — полноценная съедобная культура, никакого вреда от него или токсичности нет, рассказала в интервью радио Sputnik агроном, эксперт по чаю и кофе Елизавета Тихонова.
Она отметила, что высокое содержание кофеина может повлиять на развитие организма, потому что усиливается интенсивность многих процессов. Детям кофе лучше не пить, считает эксперт.
Подробнее
Она отметила, что высокое содержание кофеина может повлиять на развитие организма, потому что усиливается интенсивность многих процессов. Детям кофе лучше не пить, считает эксперт.
Товары
- Комментарии
Добавить комментарий
Загрузка комментариев...