0 Сравнение
0 Избранное
0 В корзине пока пусто

Продажа премиум кофе и аксессуаров.

Каталог товаров
Подписка на новости магазина

Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.

Блог
Что такое Specialty Coffee
Что такое Specialty Coffee
В мире растет много кофе, но особенно ценный с точки зрения вкусовых и ароматических качеств кофе, растёт в регионе стран Тихого океана и карибского бассейна. В таких странах как Бразилия, Колумбия, Эфиопия, Коста-Рика, Никарагуа и других стран с наилучшим климатом для выращивания, выдающегося кофе АРАБИКА.
Кофе Эфиопии
Кофе Эфиопии
Все на свете имеет свой исток. Точкой отсчета истории кофе в мире людей стала Эфиопия. Именно здесь паслись те самые легендарные козы, которые указали своему пастуху на бодрящие красные ягоды. Именно здесь научились эти ягоды обрабатывать и готовить.
Колумбийский кофе
Колумбийский кофе
Колумбия по праву считается мировым лидером по производству кофе. Почти половина населения этой страны занята его выращиванием, транспортировкой и упаковкой. Удачному кофейному бизнесу сопутствуют благоприятные условия климата, оптимальное соотношение тепла, влаги и солнечного цвета.
Новинка
Кофе Коста Рика Hacienda Sonora №21
PCS
Артикул: 2723
Описание товара:
Hacienda Sonora расположен в центральной долине Коста-Рики, у подножия всемирно известного вулкана Поас. Площадь фермы составляет около 100 гектаров, которая состоит из 55 гектаров тенистого кофе, 35 гектаров лесного заповедника и 10 гектаров сахарного тростника. Средняя высота над уровнем моря составляет 1200 м (или 3900 футов). Наш кофе растет в среде, окруженной экзотическими деревьями и другой растительностью, обеспечивая превосходное качество и улучшая химический состав и без того богатой вулканической почвы.
Характеристики:
Производитель
PCS
Регион
Центральная долина Вулкан Поас
Страна
Коста Рика
Артикул
2723
Бонусных зёрен
10
Описание товара
Наша ферма построена в самом сердце Hacienda Sonora рядом с традиционной 150-летней мельницей для сахарного тростника, которая сохранилась в целости и сохранности. Все наши станки на мельнице настроены так, чтобы работать максимально эффективно, используя энергию, собранную на ферме. Мы обрабатываем весь наш кофе, используя мед и натуральные методы. Оба эти метода требуют гораздо больше работы и ухода, чем традиционные полностью вымытые. Однако все это имеет смысл, когда вы пробуете результаты в чашке. Играя и испробовав разные техники с этими двумя методами, мы смогли получить отличную сладость со всеми типами какао и усиленными фруктовыми нотами, которые дополняют тело наших чашечных профилей в наших различных сортах. По производству зеленого кофе республика Коста-Рика занимает 10-место в в ТОП-10 крупнейших производителей зеленого кофе вида арабика. Зеленый кофе из Коста-Рики имеет свои характерные особенности вкуса и аромата, которые высоко ценятся любителями кофе во всем мире. Любят костариканский кофе и в России. В сегменте Specialty coffee премиальные зерна кофе из Коста-Рики занимают особую позицию и входят в мировую кофейную коллекцию. Характерные черты кофе из Коста-Рики, обжаренного традиционным способом: баланс между легкой кислинкой и пикантный вкусом сливаются в сочетании с густонасыщенным ровным и нежным ароматом. В Коста-Рике выращиваются и собираются великолепные ягоды кофе, которые обрабатываются влажным методом для получения зеленого кофе. Далее зеленый кофе хранится в специальных терминалах и в складских комплексах, где поддерживается необходимая температура и влажность. Такие хранилища для хранения кофе есть и в морских портах, откуда производится отгрузка зеленого кофе на экспорт.
Характеристики:
Прочие
Производитель PCS
Регион Центральная долина Вулкан Поас
Страна Коста Рика
Артикул 2723
Бонусных зёрен 10
Похожие товары (8)
Кофе Коста Рика Hacienda Sonora №21
Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену