Каталог товаров
Наши новости
Лечебные свойства натурального кофе
Молотый черный натуральный кофе очень полезен, и у тебя есть много причин, чтобы начать пить его уже сегодня.
Ученые нашли рецепт идеального кофе - математика
Ученые разработали математическую формулу для приготовления "идеального" эспрессо.
Энергия или калории. Что мы получаем от кофе?
Кофе — полноценная съедобная культура, никакого вреда от него или токсичности нет, рассказала в интервью радио Sputnik агроном, эксперт по чаю и кофе Елизавета Тихонова.
Она отметила, что высокое содержание кофеина может повлиять на развитие организма, потому что усиливается интенсивность многих процессов. Детям кофе лучше не пить, считает эксперт.
Она отметила, что высокое содержание кофеина может повлиять на развитие организма, потому что усиливается интенсивность многих процессов. Детям кофе лучше не пить, считает эксперт.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Коллекции
Бразильский танец
В данной коллекции подобраны товары кофе Specialty Бразилия!
Любовь Эфиопии
В данной коллекции представлены самые шикарные сорта кофе Эфиопия Specialty.
Блог PCS
Кофе Танзании
Кофе – главный экспортный продукт Танзании, играющий огромную роль в экономике страны. Выработка кофе в Танзании достигает 30-40 тысяч тонн в год, 70% всего объема приходится на арабику и 30% — на робусту. Массовая доля местных ароматных зерен на мировом рынке составляет приблизительно 1%.
Кофе из Гондураса
Гондурас соседствует с такими странами как Никарагуа, Сальвадор и Гватемала. Местный кофе отличается полнотелостью, сладковатым и мягким профилем. Раньше гондурасский кофе считался продуктом второго сорта и использовался преимущественно для создания купажей, однако в последнее время ситуация изменилась к лучшему. Если еще несколько лет назад местная продукция годилась в основном для домашнего потребления и поставок в соседнюю Гватемалу, то теперь правительство страны инвестирует в образование и технологии, развивает инфраструктуру, строит дороги. В результате гондурасский кофе получил признание на мировом рынке.
Кенийский кофе
Кенийский кофе в первую очередь известен насыщенным вкусом, богатым ароматом, сложным, но сбалансированным букетом и почти винной кислотностью. Бодрящие зерна этой страны входят в пятерку лучших в мире и считаются по-настоящему элитной продукцией.
10.Фев.2019
Что такое Coffee Specialty
В мире растет много кофе, но особенно ценный с точки зрения вкусовых и ароматических качеств кофе, растёт в регионе стран Тихого океана и карибского бассейна. В таких странах как Бразилия, Колумбия, Эфиопия, Коста-Рика, Никарагуа и других стран с наилучшим климатом для выращивания, выдающегося кофе АРАБИКА.
SPECIALTY COFFEE
В мире растет много кофе, но особенно ценный с точки зрения вкусовых и ароматических качеств кофе, растёт в регионе стран Тихого океана и карибского бассейна. В таких странах как Бразилия, Колумбия, Эфиопия, Коста-Рика, Никарагуа и других стран с наилучшим климатом для выращивания, выдающегося кофе АРАБИКА.
Как понять, что кофе АРАБИКА действительно SPECIALTY COFFEE?
Как известно, во всем мире растет потребление кофе. В основном этот кофе коммерческий, АРАБИКА, РОБУСТА, но всего лишь 20% всего кофе АРАБИКА в МИРЕ, можно отнести к классу SPECIALTY COFFEE!
Присвоить кофе класс: SPECIALTY COFFEE могут специальные институты в странах Тихого океана и карибского бассейна, которые аккредитованы государством этих стран и заботятся о престиже кофе АРАБИКА, SPECIALTY COFFEE, при оценке кофе АРАБИКА по многочисленным критериям.
В мире растет много кофе, но особенно ценный с точки зрения вкусовых и ароматических качеств кофе, растёт в регионе стран Тихого океана и карибского бассейна. В таких странах как Бразилия, Колумбия, Эфиопия, Коста-Рика, Никарагуа и других стран с наилучшим климатом для выращивания, выдающегося кофе АРАБИКА.
Как понять, что кофе АРАБИКА действительно SPECIALTY COFFEE?
Как известно, во всем мире растет потребление кофе. В основном этот кофе коммерческий, АРАБИКА, РОБУСТА, но всего лишь 20% всего кофе АРАБИКА в МИРЕ, можно отнести к классу SPECIALTY COFFEE!
Присвоить кофе класс: SPECIALTY COFFEE могут специальные институты в странах Тихого океана и карибского бассейна, которые аккредитованы государством этих стран и заботятся о престиже кофе АРАБИКА, SPECIALTY COFFEE, при оценке кофе АРАБИКА по многочисленным критериям.
В критерии оценки входят вся информация о кофе АРАБИКА, который проходит многочисленные проверки по множеству показателей см. рис 1 (сертификат на SPECIALTY COFFEE!)
Оценку проводят специалисты, так называемые Q-ГРЕЙДЕРЫ.
Кто оценивает SPECIALTY COFFEE?
Много людей в странах, где выращивается кофе задействованы в “индустрии кофе”. Большие государственные и частные компании в основном занимаются выращиванием так называемых коммерческих сортов кофе Арабика, Робуста. Однако, в местах с наилучшими климатическими условиями и наилучшем географическим расположением, исторически сложились коммуны людей (малые фермы) которые из поколения в поколения выращивают выдающийся кофе АРАБИКА кофе класса SPECIALTY COFFEE.
Получив хороший урожай, “ОБЪЕДИНЕНИE МАЛЫХ ФЕРМ”, это так называемый “кооператив” малых ферм, выращенный в определенном сезоне кофе и имеющий разрешение от правительства на продажу кофе на экспорт, передает на оценку в специальные институты в странах Тихого океана и карибского бассейна, которые аккредитованы государством этих стран выращенный урожай.
Получив оценку Q “ОБЪЕДИНЕНИE МАЛЫХ ФЕРМ”, формируют “микро лоты” и продают SPECIALTY COFFEE по всему миру, значительно дороже чем коммерческие сорта кофе Арабика, за исключительные качества кофе SPECIALTY COFFEE, которого всего лишь 20% от числа всего кофе Арабика выращенного на планете.
Кто оценивает SPECIALTY COFFEE?
Много людей в странах, где выращивается кофе задействованы в “индустрии кофе”. Большие государственные и частные компании в основном занимаются выращиванием так называемых коммерческих сортов кофе Арабика, Робуста. Однако, в местах с наилучшими климатическими условиями и наилучшем географическим расположением, исторически сложились коммуны людей (малые фермы) которые из поколения в поколения выращивают выдающийся кофе АРАБИКА кофе класса SPECIALTY COFFEE.
Получив хороший урожай, “ОБЪЕДИНЕНИE МАЛЫХ ФЕРМ”, это так называемый “кооператив” малых ферм, выращенный в определенном сезоне кофе и имеющий разрешение от правительства на продажу кофе на экспорт, передает на оценку в специальные институты в странах Тихого океана и карибского бассейна, которые аккредитованы государством этих стран выращенный урожай.
Получив оценку Q “ОБЪЕДИНЕНИE МАЛЫХ ФЕРМ”, формируют “микро лоты” и продают SPECIALTY COFFEE по всему миру, значительно дороже чем коммерческие сорта кофе Арабика, за исключительные качества кофе SPECIALTY COFFEE, которого всего лишь 20% от числа всего кофе Арабика выращенного на планете.
Другие записи
Кофе – главный экспортный продукт Танзании, играющий огромную роль в экономике страны. Выработка кофе в Танзании достигает 30-40 тысяч тонн в год, 70% всего объема приходится на арабику и 30% — на робусту. Массовая доля местных ароматных зерен на мировом рынке составляет приблизительно 1%.
Подробнее
Кофе из Гондураса
Гондурас соседствует с такими странами как Никарагуа, Сальвадор и Гватемала. Местный кофе отличается полнотелостью, сладковатым и мягким профилем. Раньше гондурасский кофе считался продуктом второго сорта и использовался преимущественно для создания купажей, однако в последнее время ситуация изменилась к лучшему. Если еще несколько лет назад местная продукция годилась в основном для домашнего потребления и поставок в соседнюю Гватемалу, то теперь правительство страны инвестирует в образование и технологии, развивает инфраструктуру, строит дороги. В результате гондурасский кофе получил признание на мировом рынке.
Подробнее
Кенийский кофе
Кенийский кофе в первую очередь известен насыщенным вкусом, богатым ароматом, сложным, но сбалансированным букетом и почти винной кислотностью. Бодрящие зерна этой страны входят в пятерку лучших в мире и считаются по-настоящему элитной продукцией.
Подробнее
Товары
Подписаться
Купить в 1 клик
Сравнение
В избранное
Недоступно
- Комментарии
Добавить комментарий
Загрузка комментариев...
